Будет новый стандарт по хлебу

Разрабатывается проект национального стандарта «Изделия хлебобулочные жареные. Общие технические условия». Его разработчиком является Государственное научное учреждение Государственный научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ГОСНИИХП Россельхозакадемии). Получить копию проекта национального стандарта и направить замечание можно по адресу: 107553, Москва, Большая Черкизовская, дом 26а, тел/факс (495)161-41-42 (Государственное научное учреждение Государственный научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук).

Источник:

НИА-Прирорда по информации Ростехрегулирования