Итоги Роспотребнадзора

В первом полугодии 2015 г. территориальными управлениями Роспотребнадзора было проведено более 37 тысяч проверок объектов, занятых в сфере производства пищевых продуктов, общественного питания и торговли пищевыми продуктами.

Специалистами Роспотребнадзора отобрано для проведения лабораторных исследований 836 тысяч проб пищевой продукции. Обнаружилось, что удельный вес импортной продукции, не соответствующей требованиям, превышает долю не соответствующей требованиям отечественной продукции. Так, из общего числа проб по физико-химическим показателям не соответствует требованиям 4% отечественной продукции, импортной – 6%, по микробиологическим показателям – 4% и 5%, соответственно. При этом в категории «мясо и мясопродукты» доля несоответствующей по микробиологическим показателям импортной продукции составила 6%, отечественной – 3%. В категории «рыба и рыбные продукты» доля импортной продукции не соответствующей установленным требованиям по микробиологическим показателям – 8%, отечественной – чуть менее 6%. По результатам контрольно-надзорных мероприятия Роспотребнадзором изъято из оборота свыше 35 тысяч партий несоответствующей требованиям пищевой продукции общим объемом более 720 тонн. При этом на каждые 10 кг забракованной продукции на импортную продукцию приходится 6,5 кг. В категории «мясо и мясные продукты» 80% от общего объема забракованной продукции - импортного производства, среди плодоовощной продукции – более 90% забракованных партий импортного производства. Общая сумма наложенных Роспотребнадзором административных штрафов на предприятия, занятые в сфере производства пищевых продуктов, общественного питания и торговли пищевыми продуктами составила 3,5 млрд рублей.

НИА-Природа