Соцопрос, проведенный Роспотребнадзором в рамках проекта «Здоровое питание» нацпроекта «Демография» и ФП «Укрепление общественного здоровья», показал, что пандемия повлияла на отношение населения к здоровому питанию.

65% респондентов отметили, что стали более пристально следить за состоянием здоровья и включать в рацион более здоровые продукты. Соблюдение баланса здоровых продуктов питания и умеренность в еде остаются важными факторами в формировании здорового рациона питания. Порядка 70% респондентов стараются регулярно потреблять продукты здорового питания. При выборе здоровых продуктов люди отдают предпочтение фруктам (61%), рыбе (49%) и овощам (44%). Около половины опрошенных стали совершать больше покупок в онлайн-магазинах; в 44% случаев – заказывают в интернете продовольственные товары, обращая внимание на качество и безопасность продуктов.

Роспотребнадзор